HiTouch? 微生物 柔軟平板 (HiTouch? Flexi Plate?)

概述

HiTouch?微生物柔軟平板（以下簡稱HiTouch?）是即用型接觸平板。將9ml即用型培養基，預置在直徑55mm可彎曲變形的一次性平皿中，平皿底部帶有可計數柵格。每個HiTouch?平板為獨立包裝，經滅菌處理。

使用時，當操作者將HiTouch?平皿稍作彎曲時，其固態培養基能夠與不規則的待檢平面密切接觸，用于微生物培養、計數，以及微生物的選擇和鑒別。

應用范圍

HiTouch?適用于環境區域的表面監測，如:藥廠、食品/水質檢查、醫院以及其他的公共服務場所。

尤其適合納入食品企業的危害分析和關鍵控制點（HACCP）體系，便于微生物表面監測的技術流程的建立和修訂。

同時，通過空氣樣本采集器，HiTouch?也可用于監測浮游菌。

HiTouch?可廣泛用于肉制品廠、水產公司，食品飲料工業、奶業、醫院、生物技術企業、細胞培養、藥廠以及化妝品企業。

HiTouch?可檢項目:大腸桿菌、大腸菌群、酵母霉菌、金葡菌、沙門氏菌、李斯特菌、綠膿桿菌、芽孢桿菌、腸球菌、變形桿菌、乳酸菌、阪崎腸桿菌、腸桿菌科以及消毒劑殺菌活性檢查等。

HiTouch?的特點

1,預置的無菌培養基可直接使用，省時省力；

2,平板柔軟可彎曲，可與不規則待檢平面密切接觸；

3,單層無菌包裝（三層可定制），便于無菌區操作使用；

4,采樣、接種步驟簡單，避免人工誤差，便于標準化；

5,孵育培養后，可直接計數，操作方便；

6,每片平板獨立包裝，易于儲存運輸；

7,可多用途使用，作為①接觸碟 ②培養平板 ③樣品稀釋平板 ④涂拭平板 ⑤沉降平板 ，功能強大。

HiTouch?的步驟

①接觸碟

1、在緩沖間打開外包裝鋁袋。

2、進入潔凈區后，去掉內包裝。在使用前閱讀《使用說明》。取樣的表面應保證干燥。

3、將培養基直接接觸在待檢表面上，保持約25g/cm2壓力，使壓力均勻分布在平板上，約10秒鐘。

4、對剛取樣的表面進行清潔，以去除任何殘留的瓊脂。

5、平板在推薦條件下孵育，孵育后進行菌落計數。平板表面積為25cm2。

注意：打開平皿蓋子時，避免手接觸瓊脂表面。取樣后平板放回時，應將平皿蓋子扣緊。

在HiTouch?柔軟平板上推薦的計數范圍:10-100CFU。每個樣本的菌落計數用CFU表示，外推于100cm2取樣表面。

根據有關無菌產品生產的歐盟GMP指南（1997），

操作區微生物限度的推薦值如下：

（55mm計數接觸平板）

②劃線法，可作為普通微生物培養平板使用

③液體稀釋法

可通過滴加0.01ml稀釋的樣品到培養基表面，確定液體中的微生物水平。

④拭子擦拭法，可用于潮濕拭子在待測區域采樣。當表面有嚴重污染或不適于接觸碟法的表面時，可采用拭子擦拭法。取樣后的拭子浸到無菌鹽水中涮洗。取一定量拭子涮洗后的鹽水（如0.01ml或稀釋過的）滴到HiTouch?平板上。

⑤沉降平板（v），通過自然沉降法，用于測定室內空氣或其他環境中的浮游菌。

結果詮釋

每個實驗室的詮釋可能不同，實驗室應建立自己的監測流程。以下標準僅供參考。

六、HiTouchTM柔軟平板系列產品