蛋白含量會影響新生牛血清品質(zhì)嗎？- 威正翔禹

什么是新生牛血清？新生牛血清（Newborn Calf Serum）簡單來說是通過采集出生0-7天，或0-30天內(nèi)的新生牛靜脈血，經(jīng)除菌過濾制后制成的用于動物細(xì)胞實(shí)驗(yàn)的生物試劑，是醫(yī)藥生物技術(shù)產(chǎn)品的重要原材料之一，其質(zhì)量好壞直接影響細(xì)胞生長情況。蛋白含量會影響新生牛血清的品質(zhì)嗎？本篇文章締一生物小助手為您詳細(xì)分析。

一、總蛋白含量是新生牛血清需要檢查的指標(biāo)。

總蛋白屬于化學(xué)成分的初步分析。有人統(tǒng)計(jì)過國產(chǎn)新生牛血清的蛋白含量，在比較各產(chǎn)區(qū)各年份后，發(fā)現(xiàn)其含量在3.7%~4.4%之間。進(jìn)口生牛血清在這一指標(biāo)上并不與之完全一致。

蛋白質(zhì)是新生牛血清的重要成分，在細(xì)胞培養(yǎng)中起著維持滲透壓、pH 值緩沖、物質(zhì)運(yùn)輸和提供營養(yǎng)、促進(jìn)細(xì)胞粘附等重要作用。

二、血紅蛋白含量也是新生牛血清一項(xiàng)重要檢測指標(biāo)。

血紅蛋白在血清運(yùn)輸和加工過程中，會伴隨細(xì)胞裂解而釋放到血清中。因此，檢測血紅蛋白的含量，是評價新生牛血清生產(chǎn)工藝好壞的方法之一：一般情況下，優(yōu)質(zhì)的新生牛血清，紅細(xì)胞的含量應(yīng)盡可能低，因此，血紅蛋白含量也應(yīng)控制在一定范圍內(nèi)。

三、由于牛血清中的血紅蛋白具有氧化性，含量過高則會引起羧基的產(chǎn)生和脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，從而導(dǎo)致生產(chǎn)細(xì)胞受損，也會增加下游純化處理的難度，給藥品質(zhì)量帶來安全隱患。有報道血紅蛋白具有神經(jīng)毒性。在腦皮層細(xì)胞的體外培養(yǎng)中，培養(yǎng)24小時后，血紅蛋白會造成神經(jīng)元的廣泛死亡（EC50為1-2.5μM）。

在《中國藥典》三部（2015 版）中，要求對新生牛血清中血紅蛋白含量應(yīng)不高于200 mg／L，方法主要為分光光度法。

Ausbian進(jìn)口特級新生牛血清符合眾多細(xì)胞培養(yǎng)所需血清的標(biāo)準(zhǔn)，五項(xiàng)優(yōu)勢助力細(xì)胞培養(yǎng)。

1.內(nèi)毒素低，內(nèi)毒素選取小于3Eu/ml，可以使細(xì)胞更健康。對于客戶做實(shí)驗(yàn)更加順利。

2. 原裝試用，保證后續(xù)供貨為同一個批次。客戶試用好后對于購買的血清更加有把握，同一批次已經(jīng)試過了，也保證了實(shí)驗(yàn)更加順利。

3. 同一個批次數(shù)量多，可以長期不用換批次。保證了實(shí)驗(yàn)更加順利的同時，節(jié)省了試用的時間和成本。

4. 多個批次可以選擇。不限一次試用，可以適應(yīng)不同課題。以保障實(shí)驗(yàn)順利。

5. 多個課題組，客戶在使用。相當(dāng)于多個角度測試該批次血清，說明血清對于細(xì)胞實(shí)驗(yàn)的支持，保證了實(shí)驗(yàn)順利。

以上就是蛋白含量會影響新生牛血清品質(zhì)，所以選對優(yōu)質(zhì)新生牛血清很重要！締一生物是Ausbian血清國內(nèi)總代理，助力國內(nèi)細(xì)胞培養(yǎng)！了解更多Ausbian血清，歡迎訪問締一生物官網(wǎng)：http://www.dyshengwu.com/?。