【提升全球消費者食品安全】第十二屆中國國際食品安全與質量控制會議在滬隆重開幕！

2018年11月7日,以“提升全球消費者食品安全”為理念的第十二屆中國國際食品安全與質量控制會議(CIFSQ)在上海雅居樂萬豪酒店開幕。

十多年來，中國國際食品安全與質量控制會議已經成為國際食品安全領域重要的交流平臺，只有通過強化國際合作、共同應對食品安全挑戰，才能達到不斷提升食品安全水平和保護消費者的目標。    

會議將持續兩天。**天是大會主會場的主題演講，上午為開幕式及食品監管有關內容，下午為科學與技術大會。我國及歐美的重要官員先后上臺演講，介紹最新政策，發展動向，就食品安全領域的各個方面建言獻策，從會場到展臺都非?；鸨?/span>

美國食品藥品監督管理局副局長Stephen Ostroff發表了“確保進口食品的安全性: 美國FDA的觀點”的演講。他提到了在美國每年進口食品量較大且不斷增長的情況下，美國FDA啟動的一些最新的食品監管程序，如外國供應商的驗證計劃（會優先考慮已符合其本國食品安全標準的外國食品供應商）、國際第三方檢測機構的認證計劃、自愿性合格進口商計劃等，以及即將發布的進口食品安全監管的政策。

我國海關總署進出口食品安全局畢克新局長發表的演講中談到我國會持續擴大對外開放，我國龐大食品消費市場會越來越注重飲食結構和食品安全。現在，我國出入境檢驗檢疫機構已經劃歸為海關總署管轄。海關總署已就簡化通關環節做了一些工作，已實現一次申報，一次查驗，一次放行。當前，進口食品來源廣泛，食品鏈越來越長，這對食品安全提出了挑戰。海關將加強食品安全的國際合作，實現風險嚴控和提高監管能力，并秉承責任共擔理念，很好的擔任起監管責任。

會上，一些專家還討論了微生物耐藥的情況，如采用宏基因組測序對樣本中耐藥微生物組成的監管，動物飼料中不添加促進動物生長的抗生素，飼料中減少預防性抗生素的使用，動物與人治療用抗生素的分開。如果這方面不采取措施，到2050年，人類對于細菌感染將無藥可治。

締一生物公司應邀參加此次大會我們在B06展臺為大家帶來了優質的微生物快檢產品：HiCrome?顯色培養基等產品HiTouch?柔軟平板HiBio-ID?微生物生化鑒定卡HiFast? 食品和水中微生物快檢試劑盒等一系列試劑儀器亮相現場！

我們的產品迎來了很多食品檢測領域的嘉賓到我們展臺參觀咨詢，締一生物專業技術人員耐心給每一位前來咨詢的嘉賓詳細介紹產品和解答遇到的問題。

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HiCrome顯色培養基，符合我國國家標準，產品有GMP，CE、FDA和WHO等國際認證證書，質量安全可靠。

世界各地持續出現的食品安全事件傳遞著這樣的一個信息：各國政府監管機構和食品企業需要時刻保持警惕。每年的中國國際食品安全與質量控制會議（CIFSQ）都得到了政府監管機構、科研機構、食品行業以及學術界的大力支持，通過關注食品安全熱點和相應的解決方案打造具有教育價值的精品日程，從而達到提升食品安全的目的。

締一生物會一如既往的參與其中汲取國內外先進經驗，為百姓食品安全嚴把質量關，秉承一貫科學嚴謹的工作作風，締一生物以其完善的服務管理體系，為中國工業生產和科研用戶，提供**的優質產品和技術服務。